正是出于这个原因，在赞比亚经营的中资实体吉海中央体育（JCS）有限公司决定为赞比亚首都卢萨卡的当地小规模食品贸易商提供清洁和负担得起的贸易空间。JCS Food Market 是 JCS 的一项举措，JCS 是一个位于卢萨卡 Longacres 地区的商业综合体。其中一名贸易商、48 岁的 Maria Mukela 专门从事各种干粮的销售，她解释说，该贸易设施的独特之处在于，它为贸易商提供了一个促进增长的良好工作环境。“这个地方很干净，贸易商可以使用干净的交易空间以及干净的卫生设施。这就是为什么食品市场吸引了清醒和成熟的顾客，”热情的穆凯拉说，他在 JCS 食品市场从事交易约六年.对于 36 岁的 Doreen Songiso 来说，她已经在 JCS 食品市场交易了将近五年，这个空间让她有机会在安全可靠的环境中进行交易。“我不必担心从一个地方搬到另一个地方，尤其是在雨季，就像大多数从事食品交易和在街上经营的小商贩一样，”Songisio 解释说。她补充说，JCS Food Market 为小型食品贸易商提供了与不同国籍和背景的人互动的机会，这对希望涉足国际贸易的贸易商很有用。45 岁的常客 Joe Mwake 说，清洁的环境鼓励许多人继续从 JSC Food Market 购买农产品。据 JCS 食品市场运营经理 Billy Ngambi 称，大约有 39 家小型食品贸易商，其中大部分是赞比亚人，已在该设施分配了交易空间。“我们有 26 家贸易商经营新鲜水果和蔬菜，13 家贸易商经营各种干粮。产品来自本地和国际，”Ngambi 说。Ngambi 还提到，吸引本地和国际游客的 JCS Food Market 设有提供各种亚洲美食的餐厅。它还设有体育和健身中心。